在香港好像就是一直吃吃吃，下午吃了金記茶餐廳又吃了聰嫂甜品，輪到晚上重頭戲－大排檔初體驗！我在台灣平時就愛吃熱炒，更是不可以錯過香港的快炒文化，興沖沖地follow香港地陪來到了奇妙的大樓「市政大廈渣華道熟食中心」，其實就有點像是傳統市場的一個所在地。
搭電梯前往2F（緊張緊張，刺激刺激），嗯不要懷疑，這個男子就是好友本人的背影。
這種local的場景讓我很興奮，好像自己融入港式文化一樣！
好友說最有名的其實是「東寶」，我們用餐當晚是週六，客滿訂不到，好友就訂了「店小二」。聽說其實一個是爸爸，一個是兒子，所以菜色基本上是一樣的。這個匾額的左下角確實也刻了「東寶」二字。
這裡也有來自「東寶」的祝賀。
好友說在香港大排檔，啤酒是用碗來喝的，當天我們三人之中，只有我身體狀況允許，但沒人陪喝的情況下就作罷。冰箱內確實有冰鎮的碗等著serve啤酒。
好友說 cream soda 是香港名產，我也點了一罐來喝，味道很像creamy, 濃稠版的彈珠汽水，帶有一點哈密瓜口味，滿好喝的。
在香港，桌上的茶是用來沖洗餐具用的，店家附上一個銀色的小臉盆，盛裝倒出來的茶水。
我把好姐妹沖洗的過程錄下來：
〖椒鹽九肚魚〗超級好吃！但炸魚一定要趁熱吃，冷了味道欠佳～由於整餐都是地陪點菜，我完全不知道菜名，無法詳細記錄（囧） （後記：地陪讀完以後主動丟我菜名XDDD 我來更新）
〖招牌風沙雞〗從來不知道檸檬汁可以這麼搭烤雞（？），好好食（請以粵語發音）～
〖鹹魚蒸肉餅〗聽說這道是招牌，把麵包切開，將肉塊夾進去，真的很好吃（我好詞窮），那肉塊吃起來跟想像的味道不同，只能說非常鮮嫩多汁，彈性恰到好處。
〖荷葉飯〗這份量多到最後打包讓地陪回家加菜～
〖通菜〗好像叫做空菜還通菜的（？），以豆腐乳料理，很特別的做法，第一次吃到。
後記：地陪表示「港式空心菜叫通菜, 洞比台灣空心菜大聽說因為是水種的不是土種的」（長知識）
總結心得：這餐我吃得非常開心，大學畢業後很難得是只有我們三個人相聚的狀態，通常都會有人攜伴，所以這次的深度聊天之旅大快人心。接下來好友搬去芝加哥，好姐妹可能也會有新的人生計劃，單純只有我們這三人的組合此生大概很難再有下次了。
是說店小二老闆人非常nice，買單的時候跟好友落了台語，我們以為他是福建人，他說他是香港出生的台灣人（？）總之他說聽得出來我們口音是台灣人，還特別贈與私人名片，說未來去吃直接打給他訂位，人超好的啦～
另外好友說若待到再晚一點，大排檔會開始放電音，下次如果再去，會想要體驗看看『用碗喝酒』以及『電音配飯』，感覺嗨到不行！
當天遇到香港颱風，吃飽飯出來發現外面刮大風，有些招牌被風吹得搖啊搖，其實有點可怕，幸好店小二距離我們住的ibis只要五分鐘腳程，回到飯店後發現玻璃門被膠帶貼了一個大叉叉，瞬間有回到台灣的錯覺（笑）
C is for Christine 